Weinkonvolut Edling

Das Weinkonvolut aus Edling ist eine recht große und ausgesprochen vielfältige Zusammenstellung. Von einer klassischen, gezielt aufgebauten Weinsammlung würden wir hier gar nicht sprechen – vielmehr ist es eine über die Jahre entstandene, bunt gemischte Auswahl.

Den Ausschlag für unsere Übernahme gaben einige große und bekannte Namen. Beim genaueren Hinsehen zeigte sich aber schnell, dass auch abseits dieser Spitzenweine einige interessante Entdeckungen und ein durchaus spannender „Beifang“ dabei sind. Gerade diese unerwarteten Flaschen machen für uns den besonderen Reiz eines solchen Konvoluts aus.

Nach Angaben des Vorbesitzers wurden die Weine in einem temperierten Keller gelagert. Da inzwischen kein Wein mehr konsumiert wird, sollte der Bestand schließlich einen neuen Platz finden – und so führte sein Weg zu uns.

Eine abwechslungsreiche Herkunft mit bekannten Größen, überraschenden Entdeckungen und einigen Flaschen, bei denen sich ein genauerer Blick durchaus lohnt.